文化 - 星辰影院

演员：周扬

简介：《宵夜江湖》是一部聚焦中国城市夜生活的美食人文纪录片。全片以“宵夜”为线索，走进沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州八座城市，寻找最具地方特色的深夜味道。镜头不仅记录街头巷尾的招牌小吃、烹饪手艺与食客百态，也把目光投向摊主、厨师和普通人，呈现他们在夜色中的忙碌、坚持与真情流露。 这部作品并不满足于展示食物本身，而是借由一顿宵夜，勾勒出一座城市的性格与温度。热闹摊档背后，有生计的奔波，也有抚慰人心的片刻安宁；最接地气的烟火气里，藏着地方文化、生活节奏和人与人之间真实鲜活的连接。

演员：未知

简介：《家乡菜中国味》是一部聚焦地域饮食文化的美食纪录片。影片以“记忆中的家乡味”为主线，跟随八大菜系的传承人重返食材的原产地，走进山野、田间与溪流之间，寻找最本真、最天然的风味来源。镜头不仅记录一道道家乡菜的制作过程，也呈现食物背后的风土、人情与代代相传的饮食智慧。对许多离乡的人来说，那些熟悉的味道不仅是舌尖上的满足，更承载着童年记忆、亲情牵挂与浓浓乡愁。纪录片以细腻温暖的方式，展现中国饮食文化中最朴素也最动人的情感联结。

演员：未知

简介：《沉洞泉》聚焦墨西哥尤卡坦半岛广布的天然洞穴泉。对玛雅文明而言，这里不仅是水源，更是与神灵相连的神圣空间，古时甚至曾举行祈雨与献祭仪式。导演小田香亲自完成大量水下拍摄，将镜头深入幽暗、静谧又充满未知感的泉底，同时走访当地居民，聆听与玛雅血脉、土地记忆和祖辈传说相关的讲述。影片并不以传统说明式纪录片推进，而是借由影像、声音与空间感，让观众在现实地貌与历史回声之间缓慢游移，感受一处自然奇观如何承载文明遗绪、集体记忆与原初信仰。

演员：佐藤康夫,小凑昭尚,蔡鸿文,徐浩鹏,海山,三桥贵风,星梵竹,三冢幸彦,梁文道,陆川,龚琳娜

简介：纪录片《尺八一声一世》将镜头对准中国、日本、美国等地与尺八相伴的人们：演奏家、制管师、研习者，以及推动这门古老艺术延续的传播者。影片一边追溯尺八从中国传往日本、又在现代交流中重新进入中国视野的历史脉络，一边记录不同人物在学习、演奏、制作与传承过程中的选择与困惑。对他们而言，尺八不仅是一件乐器，更是一种修习内心、理解世界的方式。影片在悠长竹音中呈现传统文化当下的生存处境，也让观众看见一门古老艺术如何在时代变迁中寻找新的生命力。

演员：Jean-Francois Dufault

简介：影片以美国传奇公路“66号公路”为核心，回望这条道路近百年来如何从一条普通公路，逐渐成为美国民间文化与“美国梦”的象征。镜头沿着公路展开，梳理它在历史变迁中的独特地位，也呈现沿线风景、人文记忆与大众想象之间的联系。作品通过对这条“神话之路”的重新凝望，带观众感受公路旅行的自由气质，以及66号公路为何能长久留存在美国文化记忆之中。

演员：未知

简介：《死好》是一部聚焦死亡照护与告别文化的英国纪录片。影片将镜头对准布莱顿一支长期从事替代性殡葬服务的女性团队，她们帮助家属亲自参与遗体护理、丧礼筹备与纪念仪式设计，让告别不再完全交由冰冷、程式化的行业流程处理。导演以近距离观察的方式，跟随数个正在经历亲人离世的家庭，从死亡发生后的慌乱与悲痛，到送别仪式的逐步完成，呈现哀伤、尊严、陪伴与选择权之间的关系。影片既讨论英国当代殡葬文化，也试图打破人们对死亡话题的沉默与恐惧，传达更有人情味的告别方式。

演员：黄忠坚,张雪菲,夏汉广,黎婉珍,阿合特,叶尔波拉提,乔龙,陈功完,翁景钟,苏瑞凤,翁碧茹,翁碧婷,翁碧华,沈佰和,李云鹤,李晓洋,李兆霖,廖凯艺

简介：《一百年很长吗》是一部聚焦传统手艺与普通人生的纪录片。节目历时一年、跨越多地拍摄，寻访十余组仍在坚守古老技艺的手艺人和延续百年的小店。镜头不只记录技艺本身，也深入他们的家庭、工作与日常处境，呈现手艺如何嵌入一代又一代人的生活。无论是谋生压力、时代变化，还是传承中的孤独与执拗，这些人物都在平凡日子里做出自己的回答。影片以克制温暖的视角，将“百年”从抽象的时间概念落到一个个鲜活个体身上，让观众看见传统文化得以延续的力量，往往来自对生活的热爱、责任感与不轻言放弃的坚持。

演员：埃里克·阿达尔,Ioan Allen,理查德·路易斯·安德森,凯伦·M·贝克尔,鲍比·班克斯,理查德·贝格斯,安娜·贝尔莫,马克·伯格,罗尼·布莱克利,查德维克·博斯曼,本·贝尔特,瑞恩·库格勒,弗朗西斯·福特·科波拉,索菲亚·科波拉,汤姆·克鲁斯,戴恩·A·戴维斯,彼得·J·戴夫林,Teri E. Dorman,特蕾莎·埃克顿,盖尔·加朵,Jessica Gallavan,朱迪·加兰,杰克·吉伦哈尔,路德维格·戈兰松,简·哈根,西西利亚·霍尔,马克·哈米尔,汤姆·汉克斯,格雷格·赫奇帕斯,贾德·赫希,洛

简介：这部纪录片把镜头对准常被观众忽略却至关重要的电影声音创作。导演米奇·科斯汀以声音编辑的专业视角，串联起多部好莱坞经典影片片段与众多电影人的访谈，带观众走进拟音、剪辑、混音与声音设计的幕后世界。影片重点采访了沃尔特·默奇、本·贝尔特、嘉里·瑞德斯托姆等业内大师，也汇集乔治·卢卡斯、史蒂文·斯皮尔伯格、李安、索菲亚·科波拉、瑞恩·库格勒等导演与创作者的见解。它不仅解释了声音如何制造真实感、节奏与沉浸体验，更展示了电影声音如何参与人物塑造、情绪推进和叙事表达，是一封献给电影工业幕后艺术家的深情致敬。

演员：未知

简介：这部美食纪录片将镜头对准亚洲街头最鲜活的味道与最真实的人生。节目走访新加坡、印度等九个国家和地区，从热闹的小贩中心、路边摊到流动餐车，呈现各地最具代表性的街头小吃与饮食传统。每集不仅介绍食物的制作过程、口味特色和地域风情，也聚焦摊主们的生活经历、手艺传承与生存坚持。食物在这里不只是果腹之物，更承载着家庭记忆、城市节奏与文化身份。跟随一道道热气腾腾的街头美味，观众得以看见亚洲城市的烟火气，以及隐藏在寻常摊位背后的动人故事。

演员：未知

简介：《早餐中国第1季》以中国各地县城、乡镇与街巷中的早餐摊为切口，用短小精炼的篇幅记录最日常也最动人的清晨时刻。镜头跟随摊主忙碌的身影，从食材准备、手工制作到食客上门，展现各地特色早餐的风味与技艺，也呈现摊主与家人、邻里、老顾客之间朴素而真挚的情感联系。作品不追求宏大叙事，而是在热腾腾的烟火气中，捕捉普通人生活里的坚持、温暖与幸福，让观众在一顿早餐中重新感受城市与乡土间不变的人情味。

演员：Michelangelo Cistari,Claus Meyer,Kamilla Seidler

简介：《天空的味道》是一部聚焦美食、教育与人生转变的纪录片。影片把镜头对准玻利维亚拉巴斯的古斯图餐厅及其背后的烹饪学校——这所由知名餐饮人克劳斯·迈耶参与创办的机构，致力于为当地年轻人打开通往专业厨房的大门。故事跟随两位出身普通的学员，记录他们从学习烹饪技巧、理解本土食材，到进入高端餐饮体系、寻找自我价值的过程。随着训练与历练不断推进，他们不仅要面对厨房中的高标准与压力，也要重新思考家庭、梦想和未来。影片借由两名学生的成长旅程，展现玻利维亚饮食文化的独特魅力，以及美食如何成为改变个人命运、连接土地与身份认同的重要力量。

演员：邵圣懿

简介：《三味新知》是一档知识向人文纪录片，由资深媒体人、评论员邵圣懿担任主讲。节目以短视频形式输出内容，围绕历史、文化、教育、科学科技、财经、军事、职场、电影、生活及人物故事等多个领域展开，用简洁清晰的讲述方式，把分散的知识点整理成便于理解和吸收的内容。整体风格兼顾信息量与趣味性，适合希望在碎片化时间中获得高质量知识内容的观众。

演员：未知

简介：纪录片《听装城邦》将镜头对准美国帕索罗布尔斯葡萄酒乡腹地中的“锡城”社区。这里像是酒乡中的另一块实验场，聚集着一群不愿循规蹈矩的创作者：葡萄酒酿造师、啤酒酿造师、苹果酒工匠与烈酒蒸馏师。他们以鲜明个性和大胆尝试，不断突破传统工艺的边界，在竞争激烈的行业中开辟出属于自己的道路。影片通过展现这一浓缩而独特的聚落，描摹出当地自由、先锋又充满活力的手工饮品文化，也让观众看到风土、创意与匠心如何交织成一种独特的生活方式。

演员：大卫·鲍伊,诺姆·乔姆斯基,简·方达,帕蒂·史密斯,乔治·哈里森,米克·贾格尔,B·B·金,约翰·列侬,吉米·佩吉,弗雷迪·默丘里

简介：本片聚焦波士顿传奇电台WBCN的兴衰历程，从它在20世纪60年代末崛起，到成为美国反文化运动的重要声音。影片通过珍贵影像、历史资料和相关人物回顾，展现这家电台如何把摇滚乐、社会运动与青年文化连接在一起，影响了一代人的审美与政治态度。片中也汇集了多位音乐人与思想界人物的身影，勾勒出那个充满抗议、自由与创造力的时代图景。

演员：未知

简介：《川味》第三季把镜头对准四川美食背后的土地与人。总导演彬歌历时多年调研与拍摄，循着高原峡谷、盆地竹海、摩梭风情和藏地风貌，走进四川味道的源头与变迁。故事以改革开放后的四川饮食发展为线索，讲述一群以烹饪为生的人如何在传承、探秘与创新中寻找新的出路，也让一道道川味在烟火人间里不断刷新人们的味觉记忆。

演员：未知

简介：《川味第3季四川话》是一部聚焦四川饮食文化的纪录片。作品以改革开放后四川美食的发展为背景，将镜头对准在灶火之间谋生、守艺与创新的人们。影片从高原峡谷到盆地竹海，从民族风情到城市街巷，循着食材、器皿、手艺与习俗的线索，呈现川味形成与演变的丰富脉络。无论是传统技法的延续，还是新口味的探索，都与普通人的命运紧密相连。它不仅展现令人垂涎的地方风味，也借由一道道菜肴，讲述四川地域文化的包容、生长与变化。

演员：Laura Dodsworth

简介：珍妮·阿什执导的纪录片《百花》以女性身体经验为切口，围绕阴道、性与羞耻感展开讨论。影片邀请19岁至77岁的女性出镜，分享她们关于青春期、月经、分娩、母职、不孕、更年期、快感、疼痛、创伤、性别认同、性行为、癌症、强暴以及女性生殖割礼等真实经历。作品以坦率而克制的方式，挑战社会对女性身体的长期误解与压抑，呈现出一部兼具公共议题与个人经验的女性主义纪录片。

演员：未知

简介：《日出之食第2季》是一部聚焦中国早餐文化的美食纪录片。节目延续第一季的视角，从清晨街巷出发，走入长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津等地，寻找最能代表城市性格的早餐味道。无论是热气腾腾的粉面、包点，还是朴实却讲究的地方小吃，都在镜头中呈现出真实鲜活的烟火气。影片不仅记录食物的制作过程与风味特色，也借由摊主、食客与城市日常，展现不同地域的生活节奏与人情温度，让观众在一顿早餐里读懂一座城。

演员：波莉·简·哈维

简介：本片以英国音乐人波莉·简·哈维与战地摄影师、导演谢默斯·墨菲的合作为线索，记录二人在2011至2014年间前往阿富汗、科索沃和美国华盛顿特区的旅程。哈维在旅途中收集人物、声音与现场感受，将现实世界中的创伤、失序与希望转化为诗歌与歌词；墨菲则以镜头捕捉这些地区的真实面貌，以及两人共同寻找创作灵感的过程。回到伦敦后，影片进一步呈现哈维在公众可观看的录音空间中完成专辑《希望六号拆迁计划》的创作与录制。作品将旅行纪实、音乐创作和社会观察交织在一起，既是一部关于专辑诞生过程的纪录片，也是一场关于艺术如何回应世界的影像表达。

演员：未知

简介：《风味原产地·潮汕》是腾讯视频推出的美食人文纪录片，也是《风味原产地》系列的开篇之作。全片以潮汕饮食为切口，深入牛肉丸、鱼饭、卤味、粿品、海鲜等地方食材与小吃，记录它们从原料到成菜的过程，也呈现潮汕人对味道的执着与讲究。影片不只讲“吃什么”，更通过食物串联起潮汕地区的迁徙历史、生活方式、家族传承和地域性格，让观众在一口一味之间感受这片土地的文化温度与人情底色。

演员：Dario Argento,Lamberto Bava,Barbara Bouchet,Luciano Ercoli,Edwige Fenech,Lucio Fulci,Ernesto Gastaldi

简介：这部纪录片聚焦意大利经典类型“铅黄电影”的形成、兴盛与延续影响，通过多位导演、演员与编剧的访谈，系统回望这一融合悬疑、惊悚、情色与暴力美学的独特电影传统。片中汇集达里奥·阿基多、兰贝托·巴瓦、卢西奥·富尔奇等重要创作者，从创作背景、视觉风格、叙事套路到音乐与摄影的标志性表达，梳理铅黄电影如何在上世纪风靡一时，并进一步影响现代恐怖片与惊悚片的发展。对于影迷而言，这不仅是一封献给铅黄电影的情书，也是一部了解该类型历史脉络的入门之作。

演员：未知

简介：六岁的阿托斯和阿米因在布鲁塞尔莫伦贝克区长大，这里一边是巡逻警察与恐袭阴影，一边是多元移民社区的日常生活。面对宗教、死亡、自然与“神是否存在”等问题，两个孩子以最直接、最纯粹的方式发问：上帝是什么？大自然能否成为神？当同伴质疑信仰时，他们的讨论也让周围大人重新看见信念、恐惧与人性的复杂。

演员：Michael Wiener

简介：本片围绕美国新兴宗教团体“撒旦圣殿”的崛起展开，观察其如何以“撒旦”这一充满争议的符号，介入现实中的宗教自由、政教分离与公民权利议题。成立时间不长的组织，却迅速成为美国最受争议的宗教运动之一：他们一边以戏谑、反讽和公共行动挑战保守价值观，一边宣称是在捍卫多元信仰与个人自由。影片并不急于下结论，而是跟随他们的活动与舆论风波，呈现信仰、政治表达和社会运动之间复杂而微妙的交汇。面对这个高调又矛盾的组织，观众也将不断追问：这究竟是真诚的信念实践，还是一场精心设计的社会实验？

演员：未知

简介：这部纪录片由伊丽莎白·桑基执导，从女性作家、演员和浪漫喜剧爱好者的视角出发，回望多部经典爱情喜剧。影片从欢喜冤家、烛光晚餐、暴雨告白等熟悉桥段切入，梳理浪漫喜剧为何总能精准击中观众的期待与幻想，并进一步探讨银幕上的爱情叙事如何塑造我们对真实关系的理解。它既是一次对经典类型片的温柔致敬，也是一场关于爱、欲望与影像记忆的重新解读。

演员：Tim Seelig

简介：本片聚焦旧金山男同志合唱团的一次特殊南方巡演。2016年美国大选后，社会撕裂加剧，部分南部地区的反同氛围与相关立法也让许多性少数群体承受更大压力。为此，300多名合唱团成员踏上旅程，走进教堂、社区中心和音乐厅，与当地居民面对面交流。 影片不仅记录一场场演出，更呈现音乐如何成为沟通的媒介：有人带着戒备而来，也有人因真实的讲述与歌声而放下成见。随着巡演推进，这群歌者用公开的身份、真诚的表达和集体的和声，努力在保守与对立的环境中争取理解，让爱与接纳穿过地域、信仰和立场的隔阂。

演员：傅国涌

简介：《教书匠》是一部聚焦“教育设计”的系列纪录片，以20集篇幅走近不同教育现场，观察具有代表性的教学案例，拆解课堂背后的理念、方法与师生关系。影片通过对教育实践者的长期关注与深度访谈，呈现“教学艺术”如何在留白、自由、感知、安全感、阅读、青春教育等主题中具体发生。它不仅讨论老师如何教、学生如何学，也进一步追问教育是否可以被设计、如何实现更多元的发展。全片兼具观察性与思辨性，试图唤起教育从业者及公众对教育方式、成长环境与师者价值的重新理解。

演员：未知

简介：《出租车星球》把镜头对准出租车司机这一特殊群体。对他们来说，城市不是地图上的道路网络，而是日日穿梭其间、不断被见证的现实生活。节目通过司机与乘客在车厢内的短暂相遇，呈现陌生人之间意外生长出的信任与倾诉：有人谈论生活的困顿，有人回望城市的变迁，也有人分享对未来的期待。 不同于常见的风光式旅行节目，本片从街头日常切入，让出租车成为观察城市的流动窗口。司机既是道路的熟悉者，也是社会情绪的感受者，他们带着观众驶入繁华与角落之间，看见一座座城市的人文肌理、生活节奏与集体记忆。在看似漫无目的的行驶中，影片拼贴出关于城市、人与时代的真实切面。