简介：本片以10种泰国风味为线索，展开一场穿行于热带雨林、河海与稻田之间的美食探访。节目走进街头摊档与传统厨房，追溯香茅、椰奶、海鲜等食材背后的产地与技艺，也记录各地主厨如何在守护古法的同时融入当代创意。通过味觉、地理与人文的交织，影片呈现泰国饮食如何凝结地域性格与文化记忆，让观众从一碟一味中看见更立体的泰国。
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全2集平陆运河演员：未知
简介：纪录片《平陆运河》以我国新中国成立后首条通江达海的运河工程——平陆运河为核心对象，系统梳理这项世纪工程的建设背景、战略意义与推进历程。影片从运河开凿的时代需求切入，深入呈现建设者、科研人员与管理团队在复杂地质条件、关键技术攻关、枢纽建设、航道开挖和生态保护等方面所付出的努力，展现工程推进中的挑战与突破。 全片不仅关注超级工程的施工现场，也把视角延伸至区域经济发展、通江达海格局重塑以及中国—东盟互联互通的现实意义，通过人物故事与宏观叙事结合，勾勒出平陆运河从宏伟蓝图走向现实的全过程。作为分季制作的纪录片，其内容兼具工程纪实、时代观察与文化传播价值，既展现大国工程的硬核实力，也传递向海图强、开放发展的时代精神。
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正片菲托帕兹歌中的世界演员：菲托·帕埃斯
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