简介:《秘食中国广西篇》是一部聚焦广西地域饮食文化的美食纪录片。节目以中哈混血星厨布兰特为向导,深入桂林、阳朔、柳州、南宁等地,穿梭市井小巷、老字号、私房小馆与家庭厨房,从传统米粉、螺蛳粉的制作,到牛八宝、油茶火锅、酸嘢、糖水凉茶等特色美食,呈现广西丰富多元的味觉版图。影片不止记录食物本身,也通过嗦螺文化、夜市生活、地方老店和博物馆线索,追溯广西饮食背后的历史渊源、城市气质与生活温度,展现山水风物与人间烟火交织出的独特广西味道。

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