文化 - 星辰影院

演员：未知

简介：《看电影》是2021年推出的美国纪录片短剧集，英文名为《凝视》。全片以六集篇幅，从影迷、创作者与讲述者的不同角度出发，回望那些留存在观众记忆中的银幕瞬间。节目并不只是盘点经典影片，而是借由个人经历、角色理解与艺术观察，讨论电影如何影响我们的情感、想象与生活选择。每一集都像一篇影像随笔，在致敬电影历史的同时，也重新连接观众与故事之间的深层共鸣，呈现电影为何能超越娱乐，成为许多人生命中不可替代的一部分。

演员：Adun BOONMANO,Pajjai CHIAMJAI,Sirima CHIAMJAI

简介：《祭拜》以泰国社会中贫困群体的生活处境为切口，观察他们如何把改变命运的希望寄托于彩票、宗教与各类佛教仪式之中。影片并不急于评判，而是以细腻克制的镜头，贴近那些围绕祭祀、祈福与信仰而展开的日常场景，呈现人们在困顿生活中寻求安慰、运气与幸福的复杂心理。浓密的影像与声音共同构成一种近乎人类学式的观察视角，让观众看到宗教仪式如何在短暂时刻抚慰现实痛苦，同时也折射出泰国社会深层的不安与政治动荡。影片在个人命运、集体信仰与社会现实之间建立起耐人寻味的联系。

演员：ralph mcdaniels,纳西尔·琼斯

简介：本片聚焦纽约传奇音乐电视节目《音乐盒视频》，回望其在20世纪80至90年代为嘻哈文化留下的珍贵影像。影片从节目创办与传播背景切入，串联大量以录像带保存下来的现场演出、街头片段与电视播出素材，并结合多位亲历者的采访，呈现嘻哈从社区表达走向主流舞台的关键历程。导演纳斯以音乐人视角重新审视这段历史，不仅记录节目如何发掘并推广一代说唱艺人，也展现纽约街头文化、媒体传播与黑人音乐身份之间的深刻联系。

演员：未知

简介：《料理的秘密》是一部美食题材纪录片，共8集，每集约45分钟。影片走访中国、日本、韩国、马来西亚等亚洲多地，围绕粤式烧鹅、煲仔饭、北京烤鸭、海南鸡饭、日本寿司、日式拉面、肉骨茶、韩国斋菜等代表性料理，追寻一道道名菜广受赞誉的原因。纪录片不仅展示食材挑选、烹饪器具、火候掌控与制作工艺，也通过厨师、店主与从业者的讲述，呈现料理背后的历史源流、地域特色与手艺传承。在美食之外，作品还融入一定科普和人文视角，试图回答一桌佳肴为何动人的真正秘密。

演员：未知

简介：本片聚焦新加坡多种特色料理，跟随厨师、摊主与传承者的脚步，探访一道道美食背后的家族记忆、手工技艺与风味坚持。镜头从古早秘方、精选食材到新派改良层层展开，呈现传统与创新如何在灶火之间交汇，也让观众看见一碗一盘好味道背后的文化脉络与匠心精神。

演员：西川,鲁大东,郦波,杨雨,韩松落

简介：《跟着唐诗去旅行》以杜甫、孟浩然、王维、岑参、李白五位诗人的代表性行旅为线索，邀请诗人西川、书法家鲁大东、学者郦波、杨雨以及作家韩松落，重返唐诗诞生与流传的现场。他们循着诗句走进山川城郭、驿道关隘与历史遗迹，在现实风景中重新理解唐人的眼界、情感与精神世界。节目将诗歌、地理与人文历史交织起来，让观众在游历中感受唐诗的生命力，也看见古典诗意如何照亮今天的生活与道路。

演员：未知

简介：《地洞》以导演胡三寿的返乡经历为核心，记录了2020年疫情期间，他与家人为外公外婆修建坟墓的全过程。在家乡，老人尚在人世时便为自己预备坟墓，这一习俗既关乎死亡，也连接着家族伦理、土地观念与代际情感。导演同时是设计者、建造者与拍摄者，镜头因此带有强烈的个人视角：一边是具体而琐碎的劳作，一边是对故乡精神世界的重新凝望。随着地洞被一点点挖开、坟墓被慢慢建起，影片将家庭记忆、乡土风俗与个体思考交织在一起，呈现出关于生死、归属与时间流转的沉静表达。

演员：未知

简介：《味在故乡里》是一部以地方美食为线索的文化纪录片。影片让一道道食物“开口说话”，从各自的故乡出发，讲述土地、物产、民俗与人情的故事。无论是湖南长沙望城乔口的荷花虾，江西吉安泰和的乌鸡，还是广东湛江的菠萝，都不仅是餐桌上的风味，更承载着一方水土的气质与记忆。 在轻松活泼的叙述之外，作品也将目光投向时代变迁中的故乡。城市更新与生活方式改变，让许多地方的面貌逐渐相似，但那些留在味蕾里的气息，依然是人们辨认家乡最直接、最深情的方式。全片借由食物描摹中国各地的风物与乡愁，呈现一幅既美味又温暖的故乡图景。

演员：徐浩峰,于承惠,宋洋,赵峥,李呈媛,王燕妮

简介：《枪缨润物——电影〈箭士柳白猿〉幕后纪实》聚焦徐浩峰导演的创作过程，围绕《箭士柳白猿》的武术设计、拍摄现场与文本构思展开记录。影片以剧本围读和访谈回顾为线索，呈现武术动作如何从理念落地到银幕，也追溯弓枪背后的文化脉络与武侠观念。片中还记录了于承惠先生在片场的功夫展示与日常修为，展现他对武术、身体与技击精神的理解。作品兼具幕后纪实、人物观察与文化阐释意味，既是对一部武侠电影诞生过程的回望，也是对传统武术精神的致敬。

演员：未知

简介：《味蕾记忆》是一部聚焦上海城市气质的美食人文纪录片。影片以食物为切口，走进不同背景、不同身份的人物生活，记录他们如何在这座包容而多元的城市里，通过一道道熟悉的味道安放乡愁、连接情感、寻找归属。镜头不仅呈现上海丰富的饮食风貌，也借由人与食物之间的关系，勾勒出城市记忆的层次与温度。美食在这里不只是口腹享受，更承载着迁徙、奋斗、亲情与自我认同，最终汇聚成关于上海“味”与“情”的温暖表达。

演员：张竣

简介：《小城夜食记第2季》延续以美食观察中国小城的表达方式，从“吃”这一最日常也最有温度的话题切入，继续展开一场深入地方生活的寻味之旅。镜头跟随饼叔走进海岛、翻越高原、深入边境，在一座座气质迥异的小城里寻找最具代表性的夜食与风味。 这部纪录片不只关注食物本身，更借由街头巷尾的烟火气、摊主与食客的真实故事，呈现地域文化、生活习惯与城市性格。每一餐背后都藏着当地人的记忆与情感，也折射出当代中国小城蓬勃而具体的生活面貌。作品以轻松细腻的视角，让观众在食物香气中重新认识中国，感受不同地域的人情温度与独特风物。

演员：乔治·哈里森,保罗·麦卡特尼,林戈·斯塔尔,约翰·列侬

简介：本片以珍贵档案影像、历史照片、亲历者讲述和印度多地实景拍摄为基础，梳理披头士乐队与印度持续半个多世纪的深厚联系。影片重点回望乔治·哈里森、约翰·列侬、保罗·麦卡特尼和林戈·斯塔尔在名声巅峰时期远赴喜马拉雅山麓修行的经历，展现他们如何在东方哲思、音乐与生活方式中获得新的启发。那段旅程不仅促成了乐队创作力的集中爆发，也让印度文化深刻参与了披头士艺术风格的演变。纪录片同时揭示，这场跨文化相遇如何拉近了东西方之间的距离，成为流行音乐史上一段影响深远的传奇。

演员：Kurtis Spieler,Carl Morano,唐龙·威尔逊,罗芙洛

简介：本片记录了美国影像修复发行公司“醋综合征”重新整理《纽约忍者》残存素材的全过程。这部影片原本是刘忠良在20世纪80年代拍摄的忍者动作片，却因种种原因中途夭折，只留下零散胶片与未完成画面。多年后，修复团队从残片中寻找线索，重新剪辑结构、补录对白、设计音效，并邀请相关影人与动作片演员参与还原工作，试图让这部被遗忘的作品重见天日。影片既展现老式武打片的独特魅力，也呈现电影修复、再创作与影史抢救背后的艰辛与热情。

演员：Kirk Franklin,Amy Grant,Kevin Max,Toby McKeehan,迈克尔·W·史密斯

简介：《耶稣音乐》是一部聚焦当代基督教音乐发展的纪录片。影片以多位具有代表性的音乐人、创作者与业内见证者为线索，梳理这一音乐类型从边缘走向主流的历程。随着社会文化不断变化，基督教音乐不仅承载着信仰表达，也逐渐进入更广阔的大众视野，在争议、突破与融合中形成独特影响力。 片中通过采访、历史影像与舞台片段，回顾不同年代的重要人物和作品，展现他们如何在宗教、商业与流行文化之间寻找平衡。影片既讨论音乐本身的感染力，也关注其背后的社会背景、代际传承与精神价值，呈现一段关于信念、创作与美国流行文化变迁的音乐史。

演员：未知

简介：《味见山海》是一部聚焦广西饮食文化的美食纪录片，于2021年国庆期间播出。全片分为上下两集，摄制组历时半年，从桂北到桂南展开寻味之旅，以生榨米粉、柠檬鸭等代表性美食为切口，呈现广西菜丰富多样的地域风貌与人文气息。影片不仅记录食材、烹饪与风味的形成，也借由山海相连的地理格局，展现当地人的生活方式、饮食智慧与文化认同，是一部兼具风味展示与文化表达的广西美食影像。

演员：李立宏

简介：《敦煌千年不散的宴席》是一部以敦煌饮食文化为切口的纪录片。全片借由壁画、文献、考古发现与现实烹饪场景，追溯敦煌从古至今的食材来源、烹调方式与宴饮礼俗，展现丝绸之路上多民族、多地域文化在此汇聚交融的过程。影片不只关注“吃什么”，更通过一桌宴席背后的商旅往来、信仰传播和日常生活，勾勒出敦煌作为文明通道的独特气质。随着一道道食物被还原，观众得以感受千年古城延续至今的人情温度与文化记忆。

演员：未知

简介：纪录片《一菇一世界》以浙江庆元为核心，系统梳理香菇从起源、种植到产业发展的漫长历程。影片追溯800多年前吴三公开创人工栽培香菇的方法，展现这一技艺如何在一代代菇民手中传承延续，并推动庆元成为闻名中外的“世界香菇之源”。在历史叙事之外，作品也将镜头对准当下，呈现香菇产业对当地经济、生态与民生的深远影响。通过对山林、土地与劳作日常的细腻记录，影片勾勒出人与自然相互依存的关系，也传达出敬畏自然、绿色发展的朴素理念。

演员：伊莱·罗斯

简介：本季延续前作的讲述方式，由导演兼恐怖片爱好者伊莱·罗斯担任核心串联者，围绕恐怖电影的发展脉络展开回顾与分析。节目通过片段梳理、主题拆解与业内视角，聚焦不同类型恐怖元素的形成、流变及其对流行文化的影响。从经典怪物、心理惊悚到当代风格转向，内容不仅讨论影片如何制造恐惧，也探究观众为何持续被这种类型吸引。作为一部面向影迷的类型纪录片，本季兼具知识性与观赏性，适合想系统了解恐怖电影历史与审美趣味的观众。

演员：利亚姆·加拉格尔,诺尔·加拉格,保罗·阿瑟斯,Alan White,保罗·麦奎根

简介：本片记录了绿洲乐队于1996年8月10日和11日在英国内布沃斯公园举行的两场传奇演出。两场演唱会吸引25万名观众到场，门票在极短时间内售罄，成为英国流行音乐史上的标志性事件。影片不仅重现《奇迹墙》《别回首怒视》等经典歌曲的现场，也把镜头对准当年亲历其中的乐迷，通过他们的回忆还原那个属于英伦摇滚的高光周末。与此同时，片中结合乐队成员与演出组织者的访谈，以及大量修复后的演出影像和珍贵未曝光素材，呈现绿洲乐队在巅峰时期的舞台魅力、时代气质，以及他们与歌迷之间独特而深厚的情感联结。

演员：贾平凹,余华,梁鸿,贾樟柯,莫言,苏童,段慧芳

简介：影片以2019年山西汾阳一场作家活动为引子，将镜头对准文学、乡村与时代记忆。贾樟柯以章节式结构展开讲述，邀请出生于不同年代的作家贾平凹、余华、梁鸿，以及作家马烽的女儿段慧芳等人，回望各自的成长经历、家庭命运与创作源头。随着他们的口述与回忆交织，乡土中国的生活肌理、城乡关系的变化，以及普通人在历史洪流中的情感与处境被缓缓呈现。影片既是一部关于作家的纪录片，也是一封写给故土、文学与时代的影像书信，从个体经验出发，折射出1949年以来中国社会与精神世界的漫长变迁。

演员：咏梅,高露

简介：《第一餐第1季》是一部聚焦中国早餐文化的美食纪录片。节目走访全国近30座城市，探寻藏在街巷晨光中的老字号、夫妻小店和地方风味，从热气腾腾的面点粥粉到各具特色的传统吃食，展现中国人一天开始时最朴素也最动人的生活仪式。影片以轻松幽默的讲述方式，将食物、人物与城市气质串联起来，不只呈现味道的丰富层次，也记录早餐背后的乡土记忆、人情往来与生活温度，让观众在熟悉的烟火气中感受中国饮食文化的多样魅力。

演员：未知

简介：本片以京杭大运河为线索，串联浙江、上海、江苏、安徽、山东、天津、北京等地的30个老字号品牌，沿着店铺、作坊与城市街巷，讲述它们在时代变迁中的守正与求新。纪录片从人文故事、制作工艺、地域风物和商业传统等多个角度展开，呈现老字号如何在坚守品质的同时融入现代生活，也引发观众对中华商业文化、消费习惯与当代生活方式的思考。

演员：未知

简介：《科佐宫》是一部澳大利亚与意大利合拍的文化纪录片。影片以名为“科佐宫”的建筑空间为核心，将镜头对准其内部陈设、历史遗迹与周边环境，在缓慢而细致的观察中，勾勒出这座宅邸所承载的家族记忆、地方文化与时代变迁。随着影像层层展开，建筑不再只是静止的场所，而成为连接过去与当下的容器。影片通过空间细节、历史痕迹与情感回声，探讨传统如何被保存、身份如何被塑造，以及时间怎样悄然改变人与土地之间的关系。整体气质沉静克制，偏重氛围与文化质感。

演员：雅诗·阿多拉姆艾哈迈德·艾哈迈德罗里·阿尔巴尼斯

简介：这是一部以“9·11事件后，喜剧还能不能继续”为核心议题的美国纪录片。影片把镜头对准灾难发生后的文化氛围，回顾脱口秀演员、编剧与表演者如何在沉重的社会情绪中寻找重新开口的时机。它不仅讨论笑话是否冒犯、何时算“太快了”，也进一步呈现喜剧在公共创伤面前所承担的安抚、试探与反思作用。通过对行业语境与时代情绪的梳理，影片勾勒出一段关于美国社会、媒体表达与幽默边界的特殊记录。

演员：黎振亚

简介：《江湖菜馆第2季》是一部聚焦市井烟火气的美食纪录片。节目从清晨到深夜展开，用过早、午餐、晚饭与宵夜串联起八座城市的日常节奏，深入街头巷尾寻找最具地方特色的味道。镜头不仅记录鲜香热辣的招牌美食，也关注摊主、食客与城市之间的情感联系。每一道菜背后，都是普通人的谋生故事、生活智慧与人情冷暖。全片以一天二十四小时为时间脉络，将食物、城市气质和江湖百态自然融合，让观众在熟悉的烟火场景中感受真实而生动的中国市井生活。

演员：东盛爱佳,石田健太,笹木奈美,三井康大,山本樱

简介：《绝不忘记》是一部游走于剧情与纪录片边界的日本作品，由东盛爱佳自编自导自演。影片以与那国岛为核心，将这片土地沉积的历史、文化与导演自身缺席又深切相连的个人记忆并置展开。作品不着力于传统叙事冲突，而是在时间的流动中，将个体经验嵌入更广阔的地域命运之中。随着影像层层推进，观众不仅能感受到创作者对故土与记忆的回望，也会被引向对曾生活于此的人们的想象与体察。影片模糊了虚构与纪实的界限，最终呈现出一则关于土地、记忆、身份与人之存在的诗性书写。

演员：未知

简介：《一晚一顿小烧烤第2季》延续前作视角，将镜头再次对准夜色中的烧烤摊。节目从一串串热气腾腾的烤物出发，寻找藏在炭火、油香与烟火气里的城市记忆，记录普通人与美食相遇的真实瞬间。无论是三五好友围桌小酌，还是食客在忙碌生活后用一顿烧烤慰藉身心，片中都展现出烧烤不只是味蕾享受，更是一种联结情感、释放情绪的生活方式。第二季继续在街巷炉火之间发掘动人的饮食故事，让观众感受最朴素也最热烈的人间滋味。